(recept
si oblíbilo 26 návštěvníků)
PANENKA S HŘÍBKOVOU OMÁČKOU
![PANENKA S HŘÍBKOVOU OMÁČKOU](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/120724/18/j131745.jpg)
Potřebné ingredience
Vepřová panenka cca 1 kg,ale můžete též použít kuřecí prsa, Kvalitní houbové koření,2 lžíce sojové omáčky,kousek másla. NA OMÁČKU :1/2 kg hříbků-já ale měla mražené,1/2 másla,1 smetana 33%,4 lžíce instantní tmavé jíšky,houbové koření,sůl,pepř,1/2 l vroucí vody.
Postup přípravy
Nejdříve připravuji omáčku : Ná másle podusit na plátky nakrájené hříbky (já měla mražené-a vůbec to nevadí) s houbovým kořením.Zalít asi tak 1/2 litrem vroucí vody přidat 4 lžíce instantní jíšky TMAVÉ.Dobře provařit,přidat 1 šlehačku,ještě mírně povařit a dochutit solí a pepřem.
Vepřovou panenku očistím nakrájím na 1,5 cm vysoké špalíky,posypu houbovým kořením.Na pánvi rozpálím máslo a panenku na ní z obou stran propeču-z každé strany tak 4 minuty,ke konci zastříknu sojovou omáčkou.Nandáme na talíř a přelejeme omáčkou,nejlépe se k tomu hodí brambory pečené na kousku másla v troubě pod grilem,posypané kořením na Americké brambory.Dobrou chuť.
Vepřovou panenku očistím nakrájím na 1,5 cm vysoké špalíky,posypu houbovým kořením.Na pánvi rozpálím máslo a panenku na ní z obou stran propeču-z každé strany tak 4 minuty,ke konci zastříknu sojovou omáčkou.Nandáme na talíř a přelejeme omáčkou,nejlépe se k tomu hodí brambory pečené na kousku másla v troubě pod grilem,posypané kořením na Americké brambory.Dobrou chuť.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120724/18/k174877.jpg)
panenka posypaná kořením už ji nesolím ani nepepřím
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120724/18/k174878.jpg)
suroviny na omáčku chybí mi tam vroucí voda
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120724/18/k174881.jpg)
na másle podušené hříbky
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120724/18/k174880.jpg)
omáčka zatím bez smetany
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/120724/18/k174882.jpg)
ná másle upečená panenka-posypaná houbovým kořením a zastříknutá sojovou omáčkou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
laskonka333
(upraveno)
15. 1. 2013, 23:53
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110219/20/b208146-1298143289.jpg)
lidare
(upraveno)
15. 1. 2013, 22:31
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090616/18/b227172-1245171343.jpg)
JIRUŠ
(upraveno)
15. 1. 2013, 21:52
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(jidlo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)